Greta CFA de l’Ain
Professionnalisation employé de restauration
Certification / expertise
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GRETA
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Objectifs
- Acquérir les connaissances de base, les techniques et premiers gestes professionnels pour travailler en tant qu’employé de restauration en self-service, en restauration rapide, ou traditionnelle.
- Se professionnaliser pour accéder à un emploi d’employé polyvalent en restauration.
Cet emploi s'exerce aussi bien en restauration commerciale que sociale : En cafétéria, en restaurant d’entreprise, en collectivité, en restauration rapide, en restaurant à thème, dans des chaînes hôtelières, en petite restauration traditionnelle et en brasserie.
Public visé
Tout public.Programme
Communication professionnelle externe et interne :Acquérir une posture professionnelle d’employé de restauration.Rôle et fonctions de l’agent de restauration dans son environnement professionnel.Attitude...
Les prochaines sessions
À Bellegarde-sur-Valserine
De l'année 2020 à 2021
À Belley
De l'année 2020 à 2021
À Bourg-en-Bresse
De l'année 2020 à 2021
Centre
Greta CFA de l’Ain
Lycée Joseph Marie Carriat
1 rue de Crouy
CS 60309
01001 Bourg en bresse cedex
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Prochaine session le 15/03/2021 à Clichy
En résumé
Objectif
Certification / expertise
Durée
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Coût
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Modes d'enseignement
En alternance