CFA ASPECT AQUITAINE
Titre pro Employé d’étage en hôtellerie
Certification / expertise
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Gratuit
CFA
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Objectifs
Présentation - Titre pro Employé d’étage en hôtellerieMétiers visés et débouchés
Femme de chambre – Valet de chambre – Employé d’étages – Personnel d’étages – Employé de service – Equipier – LingèreEtre capable d’entretenir l’ensemble des lieux de circulation des étages – Etre capable d’assurer le service petit déjeuner des travaux préalables jusqu’aux travaux de fin de service – Etre capable de contribuer au suivi de la fidélisation du client.
Objectifs de la formation
Etre capable d’entretenir l’ensemble des lieux de circulation des étages – Etre capable d’assurer le service petit déjeuner des travaux préalables jusqu’aux travaux de fin de service – Etre capable de contribuer au suivi de la fidélisation du client.
Programme
Méthodes mobilisées :Formation en groupe – face à face pédagogique et mise en situation – atelier pratique – réalisation d’un dossier professionnel – Evaluation formative orale et pratique.
Programme :
Module 1 : Entretenir les chambres et contribuer à l’améliorationdu service client :
- Entretien quotidien des chambres et des lieux de circulation du services des étages
- Approvisionnement et maintient en état de propreté des offices de stockage
- Contribution au suivi et à la fidélisation du client.
Module 2 : Entretenir les espaces dédiés aux clients et contribuer au service du petit déjeuner :
- Entretien des lieux publics, des lieux spécifiques et locaux de service –
- Contribution au service du petit déjeuner
- Collaboration à la fin du service petit déjeuner.
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Les prochaines sessions
À Ruffec
De l'année 2023 à 2024
Centre
CFA ASPECT AQUITAINE
Centre Cluny - 54 Boulevard Godard
33300 Bordeaux
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En résumé
Objectif
Certification / expertise
Durée
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Coût
Gratuit
Modes d'enseignement
En alternance