ESA - École Supérieure d’Agricultures
BTSA VITICULTURE-ŒNOLOGIE à distance
BTS
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École spécialisée
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Objectifs
- Acquérir de solides connaissances du fonctionnement d’une exploitation agricole et de son environnement en vue d’accéder aux emplois du secteur viticole.
- Être capable de répertorier les composants du vin, connaître ses propriétés chimiques, choisir le matériel vinicole en respectant les règles d’hygiène, préparer le conditionnement du vin.
- Maîtriser les techniques viticoles (installation d’une parcelle, conduite et amélioration d’un vignoble, travail du sol, choix et utilisation des matériels et de l’environnement) ainsi que les agrosystèmes de production viticole, les interactions vigne-sol-vin-climat et la connaissance des terroirs.
- Gérer une production, conseiller les clients et commercialiser les produits.
Programme
Durée : 2 ans, possibilité de formation « écourtée » en fonction des places disponibles. Nombre de session : 6 sessions d’une semaine de novembre de l’année d’inscription et mars-avril de l’année d’examen....Centre
ESA - École Supérieure d’Agricultures
55, rue Rabelais - BP 30748
49007 Angers cedex 01
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En résumé
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Durée
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Coût
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Modes d'enseignement
À distance / e-learning