Formation viticulteur

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La viticulture regroupe les emplois tournés autour de la fabrication du vin et de la culture du raisin: entretien des sols, plantation et entretien des pieds de vignes, vendanges, commercialisation des fruits et confection du vin. Au-delà des compétences physiques indispensables, des connaissances sont nécessaires dans le milieu agricole, viticole, oenologique et/ou commercial, selon les métiers. Du niveau CAP (Certificat d'Aptitude Professionnelle) au niveau BTS (Brevet de Technicien Supérieur), les écoles d'agriculture forment ces futurs professionnels à la viticulture. Ces formations sont destinées ou permettent de devenir vendangeur.

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