IFRIA OUEST
BUT Génie Biologique à l'IUT d'Angers
BUT
2 an(s)
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CFA
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Objectifs
Le titulaire du BUT Génie Biologique, option Industries Agroalimentaires et Biologiques par apprentissage est un technicien supérieur. Il dispose de compétences complémentaires pour accéder à des postes de managers de terrain dans des unités de production agroalimentaire. Grâce à l'apprentissage, il a intégré et compris les exigences des entreprises, particulièrement les enjeux liés :- Au contrôle de la qualité micro-biologique et physico-chimique des aliments
- Conduite et optimisation de la production en industrie alimentaire
A l'issue de la formation, l'apprenant sera capable de :
- Maîtriser les principaux procédés de fabrication et de transformation des produits
- Gérer une ligne de production
- Planifier la production
- Gérer les stocks
- Maîtriser les systèmes qualité, hygiène, sécurité, environnement de l’entreprise pour leur application quotidienne et participer à leur évolution opérationnelle
- Participer à l’élaboration de nouveaux produits
- Maîtriser les techniques analytiques pour s’assurer de la qualité des produits
Public visé
Être âgé de 15 à moins de 30 ans.Être de nationalité française, ressortissant de l’UE ou étranger en situation régulière de séjour et de travail.
Programme
Domaines Professionnels et techniques :- Physique industrielle (automatisme, mécanique des fluides)
- Génie Industriel
- Génie des procédés alimentaires
- Chimie alimentaire
- Qualité
- Microbiologie
- Mini projets et projets professionnel
Domaines Généraux
- Informatique
- Droit de l’entreprise - Gestion
- Langue vivante (anglais)
- Communication Statistiques
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Centre
IFRIA OUEST
5 rue Pierre Trémintin
29000 Quimper
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Présentation - BUT Génie Biologique 2e année par apprentissage Formation gratuite et rémunérée...
Prochaine session le 02/09/2024 à Quimper
En résumé
Objectif
Durée
2 an(s)
Coût
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Modes d'enseignement
Dans mon entreprise, En alternance