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Gestion des stocks et des approvisionnements

Certification / expertise

3 jour(s)

1550 € HT

Organisme privé de formation continue

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Objectifs

Présentation - Gestion des stocks et des approvisionnements

  • Connaître les différents indicateurs d’une entreprise.
  • Etre en mesure d’expliquer les différents types de flux et leurs impacts sur la production.
  • Définir ce qu’est un stock et pourquoi il infère sur les résultats.
  • Maîtriser les techniques de gestion des stocks. Connaître les méthodes LIFO, FIFO et des coûts standards.

Public visé

  • Responsable d’atelier.
  • Gestionnaire de stocks.
  • Responsable logistique.

Programme

Les différents indicateurs de l’entreprise et les conflits induits :
  • Le retour sur Investissement de l’entreprise globale.
  • Service client, production, finances, diversification.
  • Les différentes façons d’évaluer un stock et leur impact.
Les différents types de flux :
  • Process continu.
  • Production répétitive.
  • Petites et grandes séries.
  • Long et court terme.
  • Production à la demande, grands projets.
  • Exemples.
Les stocks :
  • Les cinq fonctions d’un stock.
  • Les principaux problèmes liés au stock et les coûts induits.
  • Analyse ABC.
Gestion des stocks : Les différentes approches :
  • Demande dépendante et demande indépendante.
  • Techniques de la taille de lots.
  • Concept de la quantité économique.
  • Point de commande, périodes de réapprovisionnement.
Stock de sécurité – mise à jour des stocks :
  • Inventaire permanent, inventaire périodique.
  • Stock de sécurité et satisfaction client.
Plan de production (MRP).

Prévisions :
  • Demande stable et incertaine.
  • Effets de la saisonnalité.
  • Différentes techniques de prévision de la demande.
Stocks et magasins :
  • Politique de client interne.
  • Effets des transports.
Vérifier la fiabilité des données :
  • Six étapes pour assurer la fiabilité.
  • Vérifications et démarche qualité.
 

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En résumé

Objectif

Certification / expertise

Durée

3 jour(s)

Coût

1550 € HT

Modes d'enseignement

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