Formations Tourisme - Hôtellerie - Restauration : 540 résultats

Bachelor Marketing et Tourisme de Loisirs à distance
Localisation : Toute France | Durée : 12 Mois |

Présentation Cette formation vous permet d’acquérir le titre de Responsable en Développement Marketing et Vente reconnu par l’État niveau II (niveau Licence) et inscrit au RNCP. contrat de...

Rappeler les bonnes pratiques d’hygiène et qualité alimentaire en restauration
Localisation : Rennes, Bruz | Durée : 1 Jour(s) |

Connaître et comprendre la réglementation en vigueur, afin de parfaire son application au quotidien. Sensibiliser les participants à l’importance de l’hygiène en restauration. Prévenir les...

Licence sciences de gestion, option hôtellerie-tourisme - L3
Localisation : Toute France | Durée : 558 Heure(s) |

Compléter l'acquisition des fondamentaux en sciences de gestion et en management des entreprises.Se familiariser avec les exigences du monde professionnel.

Agent de voyage et de tourisme
Localisation : Toute France | Durée : 140 Heure(s) |

La formation se compose de modules permettant d’acquérir progressivement les bases nécessaires au métier d’agent de voyages et de tourisme puis d’obtenir par la suite les compétences néc...

A12 / Développer un restaurant
Localisation : Toute France | Durée : 3 Mois |

L’objectif de ce programme de formation gérer un restaurant est de former les restaurateurs, qui sont souvent avant tout des « Chefs », aux spécificités de la gestion d’un restaurant.

Licence Professionnelle Management des Activités Hôtelières
Localisation : Metz | Durée : 1060 Heure(s) |

Apporter une compétence en management et en gestion aux étudiants ou auditeurs en formation continue, issus des écoles hôtelières et d'apporter des connaissances techniques et pratiques hôte...

Œnologie : Les vins de la Bourgogne et du Beaujolais
Localisation : Rennes, Bruz | Durée : 1 Jour(s) |

Partir à la découverte du vin en 5 étapes : L’observation, les senteurs, le goût, les sensations, la longueur en bouche. Perfectionner ses connaissances du monde vinicole. Apprendre à dégus...

Employé de réception en hôtellerie - en alternance – contrat de professionnalisation
Localisation : Neuilly-sur-Marne |

Acquérir les compétences concrètes et opérationnelles dans le domaine de l'hôtellerie en général et la réception en particulier.

BTS Hôtellerie - Resutauration option B : Art culinaire, art de la table et du service
Localisation : Paris | Durée : 2 An(s) |

- Assumer la responsabilité d’un service d’hôtellerie ou de restauration - Fidéliser et développer la clientèle - Maîtriser les méthodes commerciales et de marketing et de gestion financ...

Les gestes et postures en hôtellerie
Durée : 1 Jour(s) |

Identifier et caractériser les risques liés à l’activité physique, à partir des indicateurs statistiques et des connaissances anatomiques et physiologiques. Identifier les éléments déterm...

CAP Agent Polyvalent de Restauration en alternance
Localisation : Ain |

Le secteur de la restauration collective et commerciale est un secteur qui recrute. Le CAP APR (Agent Polyvalent de Restauration) est une formation professionnelle. Il se différencie des CAP cuisi...

Professionnaliser la relation client dans votre établissement
Localisation : Vannes | Durée : 1 Jour(s) |

Contribuer à valoriser l’image de l’établissement par une relation client de qualité.Acquérir les bons réflexes de communication vers le client.Faire de la relation client un moment de pla...

Formation Maritime : Certificat d’Opérateur SMDSM CRO / CGO
Localisation : Marseille, Var |

Préparation pour obtenir le Certificat d’Opérateur SMDSM qui permet à son titulaire d’utiliser les équipements des stations radioélectriques des navires utilisant les fréquences et tech...

Les desserts à l’assiette et cafés gourmands
Localisation : Rennes, Bruz | Durée : 2 Jour(s) |

Maîtriser l’organisation et la mise en place des desserts et des cafés gourmands. Se perfectionner dans le dressage des desserts sur assiette. Confectionner des desserts à base de fruits fr...

Langues pour Chauffeur de Voiture de Tourisme - Limousine
Localisation : Toute France | Durée : 140 Heure(s) |

Académie De Formation Lagneau , Centre National de PROVINCE de Formation des Chauffeurs et d'Exploitants-Entrepreneurs VTC, agrée par l’État N°2014-02 et Partenaire Officiel de la Fédérati...

Méthode HACCP : Hygiène Alimentaire à Avignon
Localisation : Avignon | Durée : 40 Heure(s) |

L’objectif de la formation HACCP » - Hazard Alnalysing Critical Control Point - est de permettre à des salariés d’entreprise issus du secteur de la restauration d’acquérir les compétence...

Hôtellerie - Yield management
Localisation : Paris | Durée : 3 Jour(s) |

Le yield management est un système de gestion des capacités disponibles, notamment des chambres en hôtellerie. Cette formation, préalable à l’implantation d’un système de yield management...

Community Management Secteur du Tourisme
Localisation : Montpellier |

Apprendre à gérer une communauté sur le Web et les réseaux sociaux pour une société ou une marque :Créer, animer et organiser les échanges et les discussions au sein d'une communauté inte...

Agent de réservation
Localisation : Toute France |

Véritable pilier des ventes de voyages et autres services liés au tourisme, vous effectuez des réservations pour des clients ou des agences de voyages dans des domaines très variés : agences d...

Œnologie : Les vins du Bordelais et du Sud Ouest
Localisation : Rennes, Bruz | Durée : 1 Jour(s) |

Partir à la découverte du vin en 5 étapes : L’observation, les senteurs, le goût, les sensations, la longueur en bouche.Perfectionner ses connaissances du monde vinicole. Apprendre à dégust...

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Tourisme - Hôtellerie - Restauration

L'hôtellerie-restauration et le tourisme sont des domaines professionnels très diversifiés et pourvoyeurs d'emplois. L'hôtellerie-restauration peut s'intégrer par les voies scolaires classiques du CAP (Certificat d'Aptitude Professionnelle) au BTS (Brevet de Technicien Supérieur) au sein des écoles hôtelières. Les adultes peuvent aussi se professionnaliser au sein des GRETA: formations diplômantes en alternance, certifications professionnelles et VAE (Validation des Acquis de l'Expérience). Réceptionniste, barman, gouvernante, traiteur, chef de cuisine... L'éventail des carrières est très vaste. Idem pour le secteur tourisme qui, basé sur la maîtrise de plusieurs langues et la communication, est composé d'emplois différents.