Formations Tourisme - Hôtellerie - Restauration : 541 résultats

Réceptionniste Hôtellerie
Localisation : Toute France | Durée : 12 Mois |

Distancia est un établissement privé de formation à distance qui propose des formations vers des métiers d'avenir.Son objectif est de vous former rapidement au métier de Réceptionniste d'Hôt...

Mention Complémentaire Sommellerie
Localisation : Bruz | Durée : 12 Mois |

Dans le domaine œnologique, le sommelier est un véritable expert. À la demande de la clientèle, le sommelier doit réussir les alliances entre mets et vins, proposer les meilleurs millésimes ...

CAP Cuisinier à Quimper
Localisation : Quimper | Durée : 1076 Heure(s) |

Permettre aux stagiaires d’acquérir les connaissances nécessaires à l’obtention du CAP Cuisine, dans le domaine professionnel ainsi que dans les domaines généraux ;

La gestion d’une cuisine, le rôle du chef de cuisine
Localisation : Paris | Durée : 3 Jour(s) |

Gérer sans s’investir dans des pertes de temps qui emmènent les responsables de cuisine loin de leur production et de leurs activités journalières. Si longtemps la gestion d’une cuisine a ...

Diplôme d'Aptitude au E-Business pour les professionnels du Tourisme
Localisation : Toute France | Durée : 5 Jour(s) |

Acquérir une vision à 360° des clients voyageurs et de la concurrence Obtenir les clés pour pouvoir mettre en place rapidement des actions webmarketing : optimisation de son site web, de sa vis...

Bachelor of Arts in Entertainment Management (Gestion en Divertissements et Loisirs)
Localisation : Toute France |

Enseigné uniquement en anglais , ce programme vous permet d’acquérir des bases solides pour débuter une carrière internationale dans l’évènementiel. Après avoir réussi l’ « Associat...

Secrétariat commercial en hôtellerie
Localisation : Nimes | Durée : 30 Heure(s) |

Rédiger tous types de documents commerciaux (flyers, confirmation de réservation, e-mailing, devis, facture pro-forma).

BTS Tourisme
Localisation : Toute France | Durée : 24 Mois |

Pouvoir informer et conseiller les clients français et étrangers sur des prestations touristiques.Savoir finaliser la vente de ces prestations et en assurer le suivi commercial.Savoir créer et p...

L'accueil des clients en hôtellerie-restauration : Téléphonique et physique
Localisation : Rennes | Durée : 1 Jour(s) |

Transmettre par la qualité de l’accueil téléphonique et physique, l’image d’un établissement orienté vers la satisfaction client : Adaptation aux attentes et fidélisation. Acquérir l...

Santé - Module patrimoine touristique / cure thermale
Localisation : Bédarieux | Durée : 9 Heure(s) |

L'agent thermal doit pouvoir échanger avec le curiste sur d'autres thèmes que celui de la maladie ou du soin; en dehors de la cure, le soigné a souvent une activité liée au tourisme. Susciter ...

CAP Cuisine
Localisation : Montpellier | Durée : 1532 Heure(s) |

Acquérir les compétences pour exercer les fonctions de cuisinier ou de premier commis dans des établissements de restauration traditionnelle, des collectivités, des cuisines centrales ou indust...

Le savoir-être professionnel en Palace
Localisation : Paris | Durée : 2 Jour(s) |

Acquérir et développer des comportements professionnels adaptés à la Clientèle de Palace. Valoriser l'image de marque du Palace.Maîtriser les techniques relationnelles. Faire face aux situati...

CAP Agent Polyvalent de Restauration
Localisation : Perpignan | Durée : 1330 Heure(s) |

L'agent polyvalent de restauration ou aide-cuisinier exerce ses fonctions dans des établissements de production culinaire et/ou de distribution alimentaire. Ses activités sont diverses : En cui...

L'accueil physique en hôtellerie
Localisation : Nimes | Durée : 12 Heure(s) |

Savoir recevoir pendant et durant le séjour. Identifier sa clientèle et ses besoins.

Stage court en Restauration Rapide - Point Chaud
Localisation : Paris | Durée : 5 Jour(s) |

Aide à la création d’entreprise en restauration : Vous coacher pour réussir en restauration rapide / terminal de cuisson/boulangerieMerchandising/placer les produits au bon endroit au bon mo...

Vente de séminaires
Localisation : Paris | Durée : 2 Jour(s) |

Savoir vendre un produit hôtelier spécifique – le service séminaire. Elaborer le produit et sa tarification. Etre capable d’établir le contrat de vente.

Trouver et optimiser son image personnelle en adéquation avec son milieu professionnel
Localisation : Paris 9 ème arrondissement | Durée : 14 Heure(s) |

- Les différentes composantes de l’image et leur signification - La valeur symbolique et psychologique du look - Connaître les codes liés à son activité professionnelle - Concilier so...

La cuisine BIO
Localisation : Rennes | Durée : 2 Jour(s) |

Connaître et reconnaître les différents produits bio : Les labels. Découvrir les recettes à partir des produits bio. Connaître les techniques de cuisson de ces produits. Réaliser des recette...

Œnologie : Les vins du Rhône, du Jura et de la Savoie
Localisation : Rennes | Durée : 1 Jour(s) |

Partir à la découverte du vin en 5 étapes : L’observation, les senteurs, le goût, les sensations, la longueur en bouche. Perfectionner ses connaissances du monde vinicole. Apprendre à dégus...

DIMA en alternance
Localisation : Ain |

La classe de DIMA, Dispositif d'Initiation aux Métiers en Alternance, vise à faire découvrir le secteur d’activité professionnelle des métiers de l’alimentation par le biais de stages en e...

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Tourisme - Hôtellerie - Restauration

L'hôtellerie-restauration et le tourisme sont des domaines professionnels très diversifiés et pourvoyeurs d'emplois. L'hôtellerie-restauration peut s'intégrer par les voies scolaires classiques du CAP (Certificat d'Aptitude Professionnelle) au BTS (Brevet de Technicien Supérieur) au sein des écoles hôtelières. Les adultes peuvent aussi se professionnaliser au sein des GRETA: formations diplômantes en alternance, certifications professionnelles et VAE (Validation des Acquis de l'Expérience). Réceptionniste, barman, gouvernante, traiteur, chef de cuisine... L'éventail des carrières est très vaste. Idem pour le secteur tourisme qui, basé sur la maîtrise de plusieurs langues et la communication, est composé d'emplois différents.