PROFORMALYS
Yield management
Certification / expertise
3 jour(s)
1650 € HT
Organisme privé de formation continue
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Objectifs
Présentation - Yield management
Le yield management est un système de gestion des capacités disponibles notamment des chambres en hôtellerie.
Cette formation de yield management, préalable à l’implantation d’un système de yield management au sein de la société, vise à travailler sur les bases nécessaires à cette mise en place, avec les personnes qui seront concernées par celle-ci, au travers d’échanges sur les aspects théoriques du yield management, sur les habitudes d’autres structures utilisatrices et sur les possibles adéquations avec les spécificités de l’hôtel.
Public visé
- Direction générale.
- Directeurs commerciaux, marketing et communication.
- Futur Yield manager.
Programme
Le yield et la problématique du secteur hôtelier :- Les spécificités du marketing des services et du marketing de place.
- Les mots clés et les principes de base du yield management.
- Utilité du yield management pour sécuriser le chiffre d’affaires et les ventes.
- Différences entre réservation et vente, garantie et responsabilisation du client.
- La problématique des clients qui ne viennent pas.
- Overbooking et réglementation.
- La fonction Yield dans l’environnement « Direction Marketing et Commerciale » - Le rôle du Yield Manager, son équipe, ses interlocuteurs privilégiés.
- Mesurer la performance d’un système de yield management et du yield manager.
- Les indicateurs significatifs et objectifs utilisés à cet effet.
- Les outils informatiques utilisés généralement pour le yield.
- Yield manuel ou automatisé : Quelle est la solution la plus adaptée ?
- Améliorer les performances décisionnelles de l'entreprise grâce au yield management. Existe-t-il d’autres moyens ?
- Philosophie yield ; Réaliser un audit des stratégies, méthodes et procédures de commercialisation ; Connaître parfaitement son marché (offre, demande, poids)
- Peut-on faire du yield quand la demande est faible ?
- Comment peut-on prévoir la demande alors que la majorité des réservations sont faites à la dernière minute ?
- Est-ce que le yield sert à contrôler la demande ou l'offre ?
- La prévision de la demande sert-elle à fixer les recommandations tarifaires ?
- Peut-on faire du yield sur les groupes ?
- Quel peut être l’impact d’une variation des prix sur les réservations ? Quels sont les modèles de fixation des prix les plus adaptés à votre activité ?
- Yield et gestion de la relation client. Problématique de la fidélisation.
- Deux clients vont payer des prix différents pour une prestation identique. Comment s’en sortir, s’ils l’apprennent sur leur lieu de séjour ?
- Respect des procédures ; Réactivité ; Prévisions ; Principes de transparence.
- Que faire pour bien débuter l’implantation d’un système de yield ?
- Intérêt d’un historique très fourni pour estimer notamment le nombre de personnes qui ne viendront pas.
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Centre
PROFORMALYS
5, rue Fénelon Paris
75010 Paris 10 ème arrondissement
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En résumé
Objectif
Certification / expertise
Durée
3 jour(s)
Coût
1650 € HT
Modes d'enseignement
Dans mon entreprise