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IPAC
BTS Diététique
BTS
2 an(s)
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École de commerce
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Objectifs
L'IPAC propose un ensemble de formations post Bac à Bac + 5 adaptées au marché de l’emploi : BTS, Bachelor, MBA Master in Business Administration en Pays de Savoie.L'IPAC c'est 5 écoles à Annecy, Ville-la-Grand, Chambéry, Albertville, Genève.
Concernant la formation "BTS Diététique " :
Le titulaire du BTS, Diplôme d'État, est un professionnel de la santé en matière d'alimentation et de nutrition. Il collabore de manière directe ou indirecte avec :
- des médecins de services hospitaliers ou indépendants ;
- des gestionnaires de structure de restauration (hospitalières, scolaires, d'entreprises) ;
- des chercheurs ou développeurs dans des laboratoires pharmaceutiques ou d'entreprises de l'agroalimentaire.
- la qualité des aliments et des préparations ;
- l'équilibre nutritionnel des patients ;
- l'élaboration de régimes sur la base de prescriptions médicales ;
- le respect des règles d'hygiène dans la production de produits ou de services ;
- un conseil à des clients intéressés par la consommation de produits diététiques ;
L'IPAC c'est 5 écoles à Annecy, Ville-la-Grand, Chambéry, Albertville, Genève
Public visé
Etudiants mais aussi stagiaires de la Formation Professionnelle Continue dans le cadre du plan de formation, de la VAE (Validation des Acquis de l'Expérience), du DIF (Droit Individuel de Formation) ou d'un CIF (Congé Individuel de Formation).Les modalités de recrutement se font sur dossier et entretien individuel.
Programme
La formation professionnelle intègre une partie théorique (biologie, biochimie, …) mais vise également à développer les aptitudes à communiquer et à appréhender une situation diététique. La préparation à ce diplôme implique de nombreux contacts avec le milieu professionnel par l'intermédiaire de visites d'entreprises, par l'intervention régulière de spécialistes et surtout par les stages (20 semaines dont 4 dites "optionnelles").UNE FORMATION GÉNÉRALISTE
- Économie.
- Gestion.
- Sciences humaines : psychologie, étude du comportement alimentaire.
- Microbiologie.
- Physiologie.
- Biochimie.
- Nutrition et alimentation.
- Régimes.
- Techniques alimentaires.
- Bases physiopathologiques de la diététique.
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En résumé
Objectif
Durée
2 an(s)
Coût
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Modes d'enseignement
En école ou centre de formation