CFPPA - CFA Beaune

FORMATIONS PROFESSIONNELLES COURTES - Stages courts

Certification / expertise

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Gratuit

CFA

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Objectifs

Public visé

Salariés.
Demandeurs d'emploi.

Programme

Le CFPPA de Beaune propose un large choix de formations professionnelles dans les domaines viti-vinicoles, Œnotourisme et l'accompagnement de projet.


Différentes formations courtes vous sont proposées telles que :

1) Formation Taille de la vigne.

C'est une action courte permettant aux stagiaires d’acquérir :

- Les compétences des différents types de taille de la vigne pratiquée sur le territoire.

- Les compétences de conduite en autonomie d’un tracteur enjambeur et des notions de bases en matière d’entretien de premier niveau du matériel.

Le stagiaire a la possibilité de valider :

- L’Unité Capitalisable d’Adaptation Régionale ou à l’Emploi (UCARE) CACES R489 «chariots de manutention à conducteur porté»
- L’Unité Capitalisable Spécifique 1 du Brevet Professionnel Agricole (BPA) Technique de Conduite et d’Entretien des Engins Agricoles


2) Formation Certiphyto.
Le CFPPA de Beaune propose des sessions de formation au certiphyto pour l’utilisation des produits phytosanitaires et organise également des journées passerelles pour passer d’un certiphyto classique à un certiphyto prestataire.

Plusieurs types de formations sont proposés :

- en direction des chefs d’exploitation et chefs de culture salariés (décideurs),

- en direction des salariés des domaines (opérateurs),

- en direction des prestataires de services (décideurs et opérateurs travaux et services)

3) Formation Tractoriste.

Des stages de formation tractoriste pour tous sont programmés au CFPPA de Beaune. Ces stages sont d’une durée variable selon les compétences ou les besoins de chaque participant et permettent de s’initier en sécurité à tous les travaux mécanisés de la vigne, y compris la pulvérisation.

4) Formation Murs en pierres sèches.

Chantier école personnalisé où toutes les étapes de la restauration d’un mur de vigne seront réalisées.

Depuis 2009, notre action s’est orientée vers les villages viticoles de Bourgogne. Nous vous proposons de mettre en place des chantier-écoles personnalisés au cœur même de votre commune en permettant aux exploitants, leurs salariés et aux employés municipaux de s’initier aux techniques de restauration et d’entretien en participant activement à ces stages.

Le CFPPA de Beaune assurera l’organisation de ces chantiers, la formation et vous aidera à trouver des solutions pour financer une partie de ces stages grâce à des partenaires comme le FAFSEA, VIVEA, etc.


5) Formation Travaux en vert.
Les différents travaux réalisés de l’épamprage à la vendange verte.

6) Élevage des Vins.
Toutes les étapes de l’élevage et de la conservation des vins jusqu’à la mise en bouteille avec initiation à la dégustation et reconnaissance des maladies et accidents du vin.

7) Reconnaissance Maladies et Parasites de la Vigne.
Identification et reconnaissance des différents parasites et maladies tout au long du cycle végétatif.

8) Vinification.
Toutes les étapes de la vinification, du tri au décuvage.


9) Viticulture Biologique.
Mise en place d’un atelier de production en viticulture biologique dans le respect d’un cahier des charges et approche de la biodynamie.
 

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En résumé

Objectif

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Durée

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Coût

Gratuit

Modes d'enseignement

Dans mon entreprise, En école ou centre de formation

Type d'établissement

CFA

Domaine

Viticulture

Domaine secondaire

Œnologie

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