CAP Boulanger à Blois
CAP
1148 heure(s)
8554 € TTC
Éligible CPF
CAP
1148 heure(s)
8554 € TTC
Éligible CPF
Sous une autorité hiérarchique et en respectant les usages de la profession, le titulaire du CAP Boulanger est apte à :
Réaliser des produits de boulangerie :
Présenter au personnel de vente les produits réalisés en entreprise.
Travailler dans le respect des règles d'hygiène, de sécurité, de qualité et de développement durable.
Ce diplôme permet d’accéder aux emplois d’ouvrier boulanger en :
L'actualisation des connaissances, l’expérience ou la poursuite de formation permettent au titulaire du CAP d'accéder à des postes à responsabilités et à terme d'envisager la reprise ou la création d'entreprise.
Tout public.
Enseignement technique et professionnel :
Fonction 1 : Approvisionnement :
Fonction 2 : Production :
Fonction 3: Qualité, hygiène et sécurité :
Fonction 4 : Commercialisation et Communication :
Enseignement général :
Recevez gratuitement le programme de la formation par Greta Val de Loire.
À Blois
De l'année 2021 à 2022
Greta Val de Loire
6 avenue de Sévigné - CS 40411
37204 Tours cedex 3
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Éligible
1148 heure(s)
8554 € TTC
En alternance