GRETA METEHOR

CAP commercialisation et services Hôtel-Café-Restaurant

CAP

1 an(s)

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Éligible CPF

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Objectifs

CAP Commercialisation et services hôtel-café-restaurant

Contribuer à l'accueil et au bien-être d'une clientèle française et étrangère.

Réaliser des prestations de services en hôtel, café-brasserie, restaurant.

Contribuer à la commercialisation des prestations.

Respecter les procédures d'hygiène et de sécurité en vigueur.

Contribuer au bon fonctionnement de l'entreprise.

Public visé

Salarié(e),
demandeur d'emploi,
individuel payant
 

Programme

Bloc de compétence N° 1 fiche RNCP n° 31096 - Organisation des prestations en HCR : - Réceptionner les livraisons et contrôler les stocks (consommables et non consommables), - Utiliser les supports...

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En résumé

CPF

Éligible

Objectif

CAP

Durée

1 an(s)

Coût

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Modes d'enseignement

En alternance

Type d'établissement

GRETA

Domaine secondaire

Restauration

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