Formation restaurateur
173 offresLa restauration traditionnelle, rapide et collective est un domaine professionnel très pourvoyeur d'emplois. Elle sollicite de nombreux professionnels: serveur, sommelier, chef de rang, traiteur, manager, cuisinier, pâtissier, etc. De multiples formations sont dispensées à partir du niveau CAP dans l'enseignement secondaire et supérieur. Souvent proposées par alternance, elles sont accessibles en formation initiale, continue ou pour une réorientation professionnelle. La restauration rapide est par ailleurs accessible sans diplôme. Ces formations sont destinées ou permettent de devenir chef de rang, employé de restauration rapide, poissonnier, œnologue ou chef de partie.
La formation permet d'acquérir les compétences suivantes : Management opérationnel :Recruter du...
De l'année 2021 à 2024 à Paris
Connaître les différents modes d’organisation et de gestion de la production en restauration...
Dans mon entreprise
Rendre le.la stagiaire capable de maîtriser : • les techniques de réalisation des pâtes au...
Prochaine session le 05/11/2021 à Pont-l'Abbé
Acquérir un savoir-faire et savoir-être de qualité lors du service des repas.Connaître et...
Dans mon entreprise
Mettre en adéquation une offre alimentaire en tenant compte de l’équilibre alimentaire de la...
Maîtriser et perfectionner les compétences techniques et relationnelles nécessaires à...
De l'année 2021 à 2022 à Grenoble
Accueillir la clientèle. Connaître le vocabulaire de votre métier en français et en anglais....
Présentation Boulanger - boulangerie : L'Ecole des pros vous propose de vous former au métier...
À distance / e-learning
Le serveur de restaurant maîtrise les techniques professionnelles des métiers de salle et est en...
De l'année 2021 à 2023 à Laon
Présentation - Pâtissier - pâtisserie à distanceDéveloppez votre savoir-faire en pâtisserie...
À distance / e-learning
Découvrir les exigences professionnelles des métiers de la restauration :Acquérir les...
De l'année 2021 à 2022 à Le Coteau
Être capable de réaliser les cuissons, l’assemblage et le dressage des entrées et des...
De l'année 2021 à 2022 à Saint-Yrieix-sur-Charente
A l’issue de sa Formation l’agent Polyvalent de restauration sera capable de : Préparer et...
De l'année 2021 à 2023 à Bordeaux
Présentation - Sommelier CavisteLe titre de Sommelier Caviste Ambassadeur en Gastronomie est...
De l'année 2021 à 2022 à Bordeaux
Identifier les grands principes de la réglementation en vigueur relative à l'hygiène en...
De l'année 2021 à 2022 à Vénissieux
Le titulaire du CAP Production et Service en Restaurations (rapide, collective, cafétéria) est...
De l'année 2021 à 2023 à Paris
Le titulaire du Bac Pro Commercialisation et Services en Restauration exerce son activité dans un...
De l'année 2021 à 2024 à Paris
HACCP Hygiène Alimentaire Restauration Formation à Distance Moins cher.Tarif exceptionnel : 190...
À distance / e-learning
A l'issue de la formation, vous serez capable de calculer et optimiser vos coûts matières en...
Dans mon entreprise
Conçu pour explorer l’univers de la restauration, L'Essentiel des Arts Culinaires vous permet de...
Conçu pour explorer l’univers des meilleurs chefs pâtissiers, ce programme d’initiation...
Le métier :Les premiers clients n’arriveront qu’à midi mais l’agent de restauration est sur...
A l'issue de la formation, le.la stagiaire sera capable de confectionner un produit commercialisable...
Prochaine session le 25/05/2021 à Pont-l'Abbé
Au sein de l'École des Établières aux Herbiers (Vendée - 85) vous préparerez une formation...
Sur l'année 2021 à Les Herbiers
Analyser les dangers liés à la sécurité sanitaire en restauration collective.Identifier et...
Dans mon entreprise
Réalisation des entrées, des plats chauds, des légumes et de la pâtisserie.Identifier les...
Prochaine session le 15/10/2020 à Lorient
Le Métier : Le titulaire du baccalauréat professionnel commercialisation et services en...
De l'année 2021 à 2023 à Blanquefort
Être capable de nettoyer, d’entretenir et de mettre en place les espaces de restauration, les...
De l'année 2021 à 2023 à Ruffec
Le CFA de la CCI de Maine et loire vous prépare, en alternance, au BP Arts du service et...
De l'année 2021 à 2023 à Saumur
Mesurer les dangers liés à une absence d’hygiène pour le consommateur Confronter ses...
Dans mon entreprise