Description
Le veilleur de nuit s'occupe de toute la maintenance d'un hôtel ouvert 24/24h pendant la nuit. Il remplace en quelque sorte le réceptionniste qui travaille en journée.
Il s'agit véritablement un métier de service. Aussi appelé « night audit », il accueille les personnes qui arrivent tardivement, les enregistre, les facture et leur donne la possibilité de rejoindre leur chambre. Mais il s'occupe aussi de toutes les demandes et désirs des clients comme des réservations de petits-déjeuners ou de taxis pour le lendemain. Il répond aussi aux appels téléphoniques et donne des informations sur l'hôtel. Le réceptionniste de nuit veille au calme et à la sécurité dans l'établissement. Il allie les métiers de secrétaire, réceptionniste, gardien et comptable. Chaque fin de matinée, il doit faire un compte-rendu de la nuit à son supérieur. Dans les grands hôtels, les veilleurs ont seulement la tâche d'assurer une bonne sécurité dans le bâtiment, une autre personne ou équipe de personnes se charge des clients.
Selon les établissements, ils peuvent être plusieurs à occuper le poste. Dans les petits hôtels, le veilleur de nuit travaille seul. Les horaires sont décalés, il commence son travail généralement le soir pour terminer tôt le matin. Tout un rythme doit se prendre. Le travail peut être soutenu certains soirs pendant lesquels se succèdent plusieurs arrivées de clients et d'autres évènements imprévus, bien qu'en général ces moments intensifs ne durent pas toute au long de la nuit. D'autres périodes sont très calmes. Comme dans la plupart des métiers de l'hôtellerie le veilleur de nuit travaille également les week-ends. Le veilleur de nuit travaille au maximum 12 heures d'affilée.
Serviable envers ses clients tout en restant aimable, tel est le trait de caractère principal du veilleur de nuit. Très sociable et communiquant il est en mesure de les rassurer en faisant de son mieux pour leur bien-être. Il doit être polyvalent et savoir gérer le coté humain comme le coté administratif. Travailleur solitaire la plupart du temps, le night audit ne peut compter que sur sa personne pour effectuer le travail. C'est quelqu'un de responsable, rigoureux et très réactif à l'égard des différentes demandes qui lui sont faites. Il s'adapte à toutes les situations. Il sait aussi être vigilant en cas de risque supposé. Le night audit doit savoir parler et comprendre plusieurs langues.
