Formation tourisme - Hôtellerie - Restauration à Rennes
92 offres/https%3A//assets.kelformation.com/logos/organismes/8458/logo_centre_8458_1445529767.gif "Formation dispensée par UNIVERSITE CATHOLIQUE DE L'OUEST BRETAGNE-SUD"){kind=logo}
L'UCO Bretagne-Sud vous propose le Master professionnel de tourisme à Vannes (56) en Bretagne Le...
Prochaine session le 01/09/2008 à Rennes
/https%3A//assets.kelformation.com/logos/organismes/1750/logo_centre_1750_1386863430.gif "Formation dispensée par FACULTE DES METIERS"){kind=logo}
Les garnitures en cuisine doivent se renouveler pour sans cesse attirer, étonner et continuer à...
Prochaine session le 05/11/2018 à Rennes
/https%3A//assets.kelformation.com/logos/organismes/4030/logo_centre_4030_1309357606.gif "Formation dispensée par ADFL-FRANCE \"Franchiseur National\" et à l'étranger"){kind=logo}
ADFL FRANCE est l'Académie Nationale de Formation de chauffeur de Grande Remise, VTC, avec plus de...
De l'année 2018 à 2019 à Rennes
Acquérir un savoir-faire et savoir-être de qualité lors du service des repas. Connaître et...
Sur l'année 2018 à Rennes
Connaissance des différents morceaux de viande (caractéristiques, particularités, qualité, les...
Prochaine session le 26/11/2018 à Rennes
/https%3A//assets.kelformation.com/logos/organismes/1792/logo_centre_1792_1483976576.gif "Formation dispensée par AFPA - FORMATION CONTINUE"){kind=logo}
Le métier : Cuisinier le matin, gestionnaire l’après-midi. Le responsable de cuisine en...
Prochaine session le 01/10/2018 à Rennes
/https%3A//assets.kelformation.com/logos/organismes/2300/logo_centre_2300_1452008665.gif "Formation dispensée par ESUP"){kind=logo}
Faire le choix d'un BTS Tourisme , c'est faire le choix d'un cursus professionnalisant. Les...
De l'année 2018 à 2020 à Rennes
ADFL FRANCE est l'Académie Nationale de Formation de chauffeur de Grande Remise, VTC, avec plus de...
De l'année 2018 à 2019 à Rennes
Connaître et reconnaître les épices en cuisine et les aromates : Conseils d’achat,...
Prochaine session le 04/06/2018 à Rennes
Rappel de la réglementation en vigueur en relation avec la restauration commerciale. Rappel des...
Sur l'année 2018 à Rennes
Savoir calculer son coût matière. Savoir l'optimiser. Mettre en place des outils de contrôle en...
Prochaine session le 01/10/2018 à Rennes
Le métier :Les premiers clients n’arriveront qu’à midi mais l’agent de restauration est sur...
Prochaine session le 11/06/2018 à Rennes
Le métier :Derrière ses fourneaux, il prépare de bons petits plats. Plats du terroir ou plats...
Prochaine session le 04/06/2018 à Rennes
Comprendre, expérimenter et reproduire les fonds et bases de sauces dans des conditions de...
Sur l'année 2018 à Rennes
L'UCO Bretagne SUD vous propose la licence professionnelle de tourisme "Communication et...
Prochaine session le 16/09/2017 à Rennes
Connaissance des produits (caractéristiques, particularités, qualité, les règles d’hygiène)...
Prochaine session le 24/09/2018 à Rennes
Développer ses capacités à mobiliser son équipe au service des clients. Acquérir les bons...
Prochaine session le 28/05/2018 à Rennes
Adapter les différentes textures aux capacités des patients/résidents et satisfaire leurs besoins...
Prochaine session le 27/06/2018 à Rennes
Le métier : Appelé aussi :Gérant de restaurant.Gérant de cantine.Gestionnaire de...
Prochaine session le 03/12/2018 à Rennes
ADFL FRANCE est l'Académie Nationale de Formation de chauffeur de Grande Remise, VTC, avec plus de...
De l'année 2018 à 2019 à Rennes
Identifier les enjeux de la gestion des réclamations. Apprendre à négocier avec un client...
Prochaine session le 05/11/2018 à Rennes
Transmettre par la qualité de l’accueil téléphonique et physique, l’image d’un...
Prochaine session le 15/10/2018 à Rennes
Connaître et comprendre la réglementation en vigueur en relation avec la restauration commerciale....
Prochaine session le 28/05/2018 à Rennes
Apprendre à mieux cerner les attentes des clients au restaurant. Renforcer ses connaissances en...
Prochaine session le 01/10/2018 à Rennes
Acquérir des méthodes de commercialisation exploitables dès son retour sur l’établissement....
Prochaine session le 24/09/2018 à Rennes
Faire évoluer la cuisine en maîtrisant de nouvelles techniques de préparation. Utiliser les...
Prochaine session le 03/09/2018 à Rennes
Connaître les rôles et les responsabilités d’un manager. Développer des comportements...
Prochaine session le 12/11/2018 à Rennes
ADFL FRANCE est l'Académie Nationale de Formation de chauffeur de Grande Remise, VTC, avec plus de...
De l'année 2018 à 2019 à Rennes
Connaître et réaliser les règles et techniques de dressage à l’assiette. Apporter de la valeur...
Prochaine session le 25/06/2018 à Rennes
Le métier : Il se fait discret mais de la qualité de son travail dépend le bon séjour des...
Prochaine session le 14/05/2018 à Rennes